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白酒的颜色大致有三种：白酒

01无色（微黄）透明

包含浓香型、兼香型、芝麻香型等

02无色透明

米香型为主

03微黄透明

酱香为主白酒

大多数的浓香型白酒在酿造出来之后都呈无色透明状，在长时间贮存以后，酒体的颜色有可能会慢慢地变得微黄，并且喝起来会有淡淡的粘稠感和细腻感，这是白酒的陈化作用，它会使酒味变得醇厚。白酒

襄阳好风物网络科技有限公司主营白酒，由于类别较多，恕不一一呈现，如需咨询批发、代理、购买黄酒和白酒等事宜，欢迎您拨打公司电话前来订购，我们将竭诚为您服务！

尝评技巧、方法、体会  白酒

 1、具有较高的品评能力及尝评经验。嗅觉、味觉正常灵敏。品评技术是集知识性、性、趣味性为一体的艺术学科、任何酒类企业都十分重视尝评勾调---的培养、提高甚至不惜重金招聘集合人才，评酒员是各个企业风格的代表，是---的---。评酒员自身必须努力学习、刻苦钻研、善于思考、发挥悟性、总结积累，充分掌握那些只能意会不能言传的技窍、要领。不断提高检出力、识别力、---、表现力。

 2、学习掌握酿造工艺，影响的因素，熟悉本企业基础酒、成型酒、成品酒的生产工艺流程、特性，同时也应更多的学习、了解白酒十二中香型酒的工艺特点、香味特征及品评要点。广泛接触、了解同行业产品状况。

  3、学习掌握白酒相关---、产品标准、企业标准，---是控制的食品安全卫生标准，---食品和食品安全。

  4、要有健康的身体、保持感觉器l官的灵敏性。评酒员---应注重加强体质锻炼，预防---，保护好自身。

  5、评酒员必须大公无私、坚持原则、严格标准、秉公执l法，公正公平的履行执l法、安全执l法。白酒

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